Herfstspecialiteiten
De koudere maanden weer aangebroken, dus wat dacht u van rookworst, stamppotten, en soepen.
Het is de tijd voor heerlijk ouderwetse stoofpotjes... En zeg nou zelf, als u weer eens bent natgeregend maakt een warme kop soep een hoop goed!
- Rookworst; varkens
- Rookworst; rund
- Zuurkoolspek
- Rauwe casselerrib
- Bakbloedworst
- Erwtensoep
- Bruine bonensoep
Wild en gevogelte
Jachtseizoen
Het gehele jaar kunt u bij ons terecht voor wild. Welk wild we aanbieden is afhankelijk van het wildseizoen.
| Zwart wild | 1 juli t/m 31 januari |
| Rood wild | 1 september t/m 15 februari |
| Klein wild | vanaf 15 oktober |
Wildassortiment
- Wildzwijnhaas
- Hertenbiefstuk
- Heel konijn
- Konijnenpoten
- Eendenborstfilet
- Fazantenfilet
- Reefilet
- Reerug
- Reebiefstukjes
- Hazenrug
- Hazenfilet
Hollandse maaltijden
Heerlijke kant-en-klare gerechten die passen bij de koude maanden van het jaar. Al onze maaltijden komen uit eigen keuken en worden bereid uit verse groenten, vlees en kruiden.
Alle maaltijden zijn op iedere gewenste hoeveelheid verkrijgbaar en worden verpakt in oven- en magnetronbestendige verpakking.
Voor bij de maaltijden hebben wij ook heerlijke stoofperen of bijvoorbeeld rode kool.
Hollandse maaltijden
- Oma’s hachee
- Hongaarse goulash
- Lamscurry met krieltjes en sugarsnaps
- Chili con carne
Wildmaaltijden
- Hazepeper wildragout
- Hertenhachee
Stamppotten
- Hutspot met gebraden klapstuk
- Zuurkool met gebakken spekjes
- Boerenkool met rookworst
- Andijvie met gebakken spekjes
- Snijbonen stamppot
- Bietjes stamppot
- Rode kool stamppot
Tip
Gestoofde appels met preisselbeeren.
Vergeet ook onze stoofperen niet!